江苏省农业农村厅发布了《关于推介发布2024年农业主导品种和主推技术的通知》,全省共发布农业主导品种62个、主推技术60项。其中家禽繁育与健康养殖创新团队推介的“种鹅全年高效生产关键技术”入选2024年省农业主推技术。
技术名称:种鹅全年高效生产关键技术
技术概述:鹅属于季节性繁殖家禽,江苏地区种鹅自然季节产蛋周期集中在每年11月~次年5月,“靠天收”和“一年养鹅半年不产蛋”的现状导致种鹅生产效率低,年平均产蛋仅55个/只左右。本技术在反季节繁殖光照调控技术的基础上,实现了单只种鹅一年两个繁殖周期的全季节生产,单只鹅年产蛋达96.0个以上,提高了种鹅全年生产效率和综合经济效益。
核心技术三项:
(1)种鹅自然季节生产光照调控技术:
根据种鹅不同生长发育和生产阶段,采用不同光照处理。在种鹅达190日龄时,给予每天13~14小时(h)光照处理促进性腺发育;当产蛋达10%时,给予每天12~13 h光照处理;当产蛋达30%时,给予每天11~12 h光照处理,直至产蛋周期结束。
(2)种鹅各阶段主要营养供给
在种鹅生长和生产的不同阶段,合理控制营养供给。100~190日龄时,饲喂饲料中粗蛋白含量控制在16.0~17.0%,粗脂肪含量控制在3.0~3.5%,粗纤维含量控制在5.0~5.5%;190日龄后,饲喂饲料的营养成分粗蛋白含量控制在18.5~19.0%,粗脂肪含量控制在3.5~4.0%,粗纤维含量控制在3.5~4.0%。
(3)饲喂频率控制
严格控制饲喂频率,提高种鹅采食效率和体重均匀度。100~130日龄,喂料量为0.15~0.20 kg,每天饲喂1次;130~190日龄喂料量为0.25~0.30 kg,每天饲喂1次;190日龄后,每天饲喂2次,自由采食。
配套技术1项:种鹅全年高效生产光照调控技术。
适宜区域:适用于全国范围内扬州鹅、三花鹅和泰州鹅等北方长日照白鹅生产区域。
依托单位:江苏省农业科学院,南京市玄武区钟灵街50号省农科院畜牧所。朱欢喜,13913005883,xuanzaizhu@163.com。