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桂柳牧业联合畜牧所开展肉鹅种质资源调研
作者:家禽繁育与健康养殖创新团队

近日,广西桂柳牧业集团总裁刘国发、总经理包林成,种禽集团监事会主席阳银萍发一行赴广东佛山、台山、开平、清远等地,围绕乌鬃鹅、马岗鹅种质资源开发与肉鹅产业发展开展实地调研,畜牧研究所副所长朱欢喜受邀参加本次调研。

调研团队先后走访石兴生物技术有限公司、盛毅家禽养殖有限公司及当地重点养殖经营主体,系统梳理乌鬃鹅、马岗鹅杂交利用进展与市场定位,以提供优质烧鹅原料为目标,明确商品肉鹅杂交配套方案,采用“棚通”养殖模式,饲养周期95日龄以上,出栏体重控制在9.2-9.5斤。调研团队与一线从业人员围绕种鹅高效繁殖技术,从南北方鹅种养殖管理、光照调控和饲料营养等方面展开深入交流。

调研期间,调研团队邀请广州仲恺农业工程学院动物科技学院副院长黄运茂教授开展座谈交流。调研团队介绍了开展优质烧鹅种鹅养殖的规划和商品肉鹅产品目标,提出利用北方福利型大棚和高床架养模式的成功经验发展种鹅饲养。黄运茂充分肯定了北方种鹅养殖在设施设备、管理技术等方面取得的成效,同时讲解了南方灰鹅对于水体、粗纤维和饲料原料的特殊需求,认为在充分考虑灰鹅生物学特性的前提下,完全能够结合北方白鹅先进养殖技术,充分释放南方灰鹅繁殖性能潜力。

本次调研摸清了南方优质灰鹅种质产业现状,打通了产学研交流渠道,为南北鹅种资源融合、养殖模式创新、优质烧鹅专用肉鹅配套体系构建奠定坚实基础。下一步,各方将持续深化技术对接,加快成果转化落地,合力推动肉鹅产业提质增效、特色化高质量发展。